정희
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Beyond trends

STEADY

트렌드를 넘어선
핫플상권의 스테디셀러

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연매출 10억 한식집!

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운영하며 노하우를 쌓고
시스템을 검증하고 신제품을 테스트하는
브랜드 경쟁력의 핵심입니다
안정적인 창업을 위해서는
본사가 실제로 운영 중인
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평균 테이블 수

10개
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평균 테이블 단가

40,275원
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배달 없이

홀only
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주류 매출 비율

10%

자신있게 공개하는

직영점 운영 성적표

* 배달/포장 없이 홀 운영으로만 달성하였습니다.

직영점 수

16개 (26년 10월 기준)

일 최고매출

1,011만원

정희 스타피드빌리지 운정점 (2025년 12월 21일 기준)


2억 2천 매출 시 영업이익

6,087만원

정희 파주 운정 스타필드점 (12월 손익정산)

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퓨전한식 정희 파주점 운영 성적표

파주점

225,465,010 원
퓨전한식 정희 김포점 운영 성적표

김포점

164,075,130 원
퓨전한식 정희 여의도점 운영 성적표

여의도점

163,449,900 원
퓨전한식 정희 구의점 운영 성적표

구의점

145,449,700 원
퓨전한식 정희 수원점 운영 성적표

수원점

138,073,270 원
퓨전한식 정희 광교점 운영 성적표

광교점

133,443,000 원
퓨전한식 정희 송도점 운영 성적표

송도점

131,052,480 원
퓨전한식 정희 강남역점 운영 성적표

강남역점

125,256,970 원
퓨전한식 정희 안성점 운영 성적표

안성점

119,671,080 원
퓨전한식 정희 남양주점 운영 성적표

남양주점

119,200,400 원
퓨전한식 정희 판교점 운영 성적표

판교점

111,030,455 원
퓨전한식 정희 여수점 운영 성적표

여수점

103,717,800 원
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혹시?!

직영점 없는 프랜차이즈에
가맹하려 하시나요?

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국내프랜차이즈 본사 직영점 운영 비율

퓨전한식 정희 본사 직영점 운영 비율
직영점 비율 상위 1%
16개 직영점 운영
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메뉴 퓨전한식 정희
마케팅 퓨전한식 정희
물류 원가 퓨전한식 정희
매장 운영 퓨전한식 정희
직영점 운영을 통한
가맹 성공 시스템 검증 완료

직영점 16개를 운영하면서

안정적으로 역대 매출을 운영한 노하우

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가맹점주분들께 아낌없이 나눠드려
성공창업을 돕겠습니다!

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원가 높은 한식 창업?!

한식 평균 원재료비 42%
정희는 35% 미만!

성공적인 장사는 2가지 조건을 충족해야 합니다.
첫째는 시장이 커야 하고,
둘째는 대체재가 없어야 합니다.

대한민국 외식시장 중 매출 1위를 자랑하는
한식 카테고리
에서,
독보적인 메뉴와 비주얼로
입소문 난 브랜드
는 정희가 유일합니다.
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#한식추천

#가족외식맛집

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맛과 감성을 모두 잡은

정희 시그니처

억대 매출을 부르는 감성 한식다이닝 정희의
전통한식을 재해석한
14가지 시그니처 메뉴를 소개합니다.
퓨전한식 정희 강된장 케일 쌈밥 퓨전한식 정희 고사리 크림 수제비 퓨전한식 정희 소고기 지짐밥 퓨전한식 정희 삼합
퓨전한식 정희 강된장 케일 쌈밥

강된장 케일 쌈밥

퓨전한식 정희 고사리 크림 수제비

고사리 크림 수제비

퓨전한식 정희 소고기지짐밥

소고기지짐밥

퓨전한식 정희 삼합

정희 삼합

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트렌디한 메뉴에서

스테디셀러로!

반짝하고 사라지는 유행성 창업이 아니라,
꾸준하게 SNS에 노미네이트 되는
스테디 창업 <정희>
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한식 카테고리
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# 매일 먹어도 안 질리는
분위기 좋은 맛집

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# 우리 동네도
생겼으면 좋겠다ㅜ.ㅜ

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꾸준히
SNS 알고리즘을
타는 메뉴

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점심매출 445만원

47%

저녁매출 502만원

53%

하루 4회전, 객단가 4만원

배달없이 일매출
946만원 돌파!
반짝하는 하루매출이 아닙니다.
매주마다 꾸준히 나오는 일매출입니다.

금/토/일 평균매출 580~630만원

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일 최고매출
946만원

정희 파주점
(25년 12월 13일 기준)

일 최고 9회전
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고객이 만족하는
높은 객단가

한식 평균 객단가

22,000원

정희 객단가

40,275원

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원가 높은 한식 창업?!

한식 평균 원재료비 42%
정희는 35% 미만!

식자재 원재료비를 많이 사용하지 않아도,
경쟁력을 갖출 수 있는 메뉴와 매장분위기로
높은 매출과 수익을 창출합니다.
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김포점

월 매출

151,902,800만원

영업이익 (부가세 10% 제외)

41,198,524만원
퓨전한식 정희 김포점 수익률
퓨전한식 정희 김포점 수익률 표
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구의
이스트폴점

월 매출

145,449,700만원

영업이익 (부가세 10% 제외)

33,016,186만원
퓨전한식 정희 구의이스트폴점 수익률
퓨전한식 정희 구의이스트폴점 수익률 표

국밥집, 일식, 분식 창업을 생각중이신가요?

경쟁 업종 대비 압도적인 원가율

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정희는 더 적은 재료비로,
더 높은 매출과 수익이 가능합니다!

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한식의 편견을 깨다!
라면보다 쉬운 운영

3분 완성 강된장케일쌈밥


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STEP 01

케일쌈밥 찌기

본사에서 납품하는 케일쌈밥 완제품을
전자레인지로 쩌줍니다.

STEP 02

소스 담기

그릇에 소스를 담은 뒤 모양을 잡아
케일쌈밥을 올려줍니다.

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STEP 03

플레이팅

쌈밥 위에 깨를 뿌려 플레이팅 마무리를 해줍니다


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정희 창업

이런 곳을 추천합니다!

배후세대, 유동인구,
소비력 분석을 통한 성공보장 입지
가맹 상담 시 점포개발팀에서 분석한
성공보장 입지를 추천해드립니다.
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핫플 상권

홍대 성수 건대 등
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신도시 아파트
상권

동탄신도시 송도국제도시 등
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관광 상권

부산서면 경주 황리단길 행리단길 등
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복합 쇼핑몰/
백화점

용산 여의도 왕십리 등
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상권에 맞는

감각적인 인테리어

정희를 찾아주시는 모든 고객님들이
편안하고 감각적인 공간에서 식사하실 수 있도록
상권과 평수에 따른 핫플 인테리어를 제안합니다.
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거품 싹 뺀-

합리적인 창업비용

품목 20평 30평 비고
가맹비 1,000 1,000 가맹상표 사용, 브랜드 사용, 가맹브랜드 운영 및 관리
교육비 700 700 2인 교육 기본메뉴, 서비스, 운영, 주방, 홀관리 오픈 전후 담당 SV 파견 등
개점 마케팅비 200 200 매장 오픈시 홍보 및 마케팅
보증금 300 300 이행 보증금
홍보 판촉물 300 300 매장 내 장식품, 유니폼, 오픈판촉물, 점주명함, 광고배너, 오픈포스터물
로열티 3% 3% 가맹상표 사용, 브랜드 사용, 가맹 브랜드 운영 및 관리
주방집기 및 기물 2,000 2,400 냉장고, 냉동고, 싱크대, 작업대, 그릇, 주방집기 등 *본사지정업체
의탁자 850 1,280 의탁자
간판 500 500 전면 채널간판, 내부사인간판 *구조에 따라 달라질 수 있음
인테리어 5,000 7,000 평당 200

합계

10,850

13,680

* 단위: 만원

* 철거, 외부 인테리어, 전기증설, 냉난방기, 도시가스, 후드 ,소방공사, 화장실 제외

1:1 맞춤 창업상담
02-568-2226

자세한 내용은 본사로 문의 주시면
친절하게 안내해 드리겠습니다.

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성공창업을 위한 가벼운 시작

상담부터 시작하세요!

퓨전한식 정희 가맹절차

가맹상담

방문, 현장, 유선을 통해
창업상담
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입지, 상권조사

개별 지역 상권 조사 및
점포 최적의 입지 선정
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점포 및 가맹 계약

가맹점 승인, 계약서 작성,
본사와 가맹계약
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시설공사

도면 협의 및 공사 일정
확인 후 공사
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교육

인테리어 기간 동안
가맹점주 교육
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매장영업 준비

식자재 및 초도 물품 공급
및 오픈 교육
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그랜드 오픈

본사 지원 인력과 함께
매장 오픈 및 운영
퓨전한식 정희 가맹절차

사후관리

SNS 및 브랜드 마케팅
신제품 개발

가맹문의

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상담전화
02.568.2226

가맹문의 02.568.2226
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- 수집 목적: 문의 접수 및 상담, 회신
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9. 권익침해 구제
개인정보 침해 신고 및 상담: 개인정보분쟁조정위원회(1833-6972), 개인정보침해신고센터(118), 대검찰청(1301), 경찰청(182)

10. 시행일
본 방침은 2025년 11월 20일부터 적용됩니다.